Kansızlık İçin Ne Yenmeli
Kansızlık için ne yenmeli, Kansızlık genellikle yetersiz beslenmeye bağlı olarak, vücudun kan üretimi için gerekli mineralleri alamamasından dolayı oluşur. Bazı hastalıklar (Anemi, siroz, kanser) kırmızı kan hücresinin düşmesine yol açabilir. Bu yüzden kansızlık altında yatan sebepleri en kısa zamanda belirlenmesi gereken bir hastalıktır. Kansızlık nedeni ne olursa olsun, kanla taşınan oksijenin azlığı nedeni ile günlük hayatı etkileyen sorunlara neden olabilir.
Kansızlık için ne yenmeli: Kansızlığa iyi gelen yiyecekler, kansızlığın nedenine bağlı olarak değişebilir. Genel olarak kırmızı kan hücresi üretimini destekleyen demir, B12 vitamini ve folik asit bakımından zengin mineralli besinler önerilir. Demir, kanın yanı sıra oksijen taşımakla görevli hemoglobin proteininin üretilmesini sağlar. Hemoglobin seviyesi düştüğü zaman iştah kaybı, baş ağrısı, kabızlık, duygu dalgalanmaları ve konsantrasyon eksikliği görülebilme nedeniyle günlük hayatı etkileyen sorunlara neden olabilir.
Kansızlık için ne yenmeli? Kırmızı kan hücresinin artırılması için demir ve B12 başta olmak üzere vücudun ihtiyaç duyduğu mineralleri sağlayan besinlerin tam olarak alınması önemlidir. Kansızlığa iyi gelen besinler arasında;
Kuzu ciğeri: 100 gr kuzu ciğeri günlük demir ihtiyacının yaklaşık olarak yarısını karşılar. B12 vitamininin 12 katı kadar B12 vitamini içerir.
Uskumru balığı: 100 gr uskumru balığı günlük B12 ihtiyacının 3 katı kadar B12 vitamini içermektedir.
Sığır eti: B12, selenyum ve çinko bakımından zengin olan sığır etinin 100 gramı günlük demir ihtiyacının %11'ini karşılar. Ayrıca B 6, E vitamini, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor için iyi bir kaynaktır.
Beyaz peynir: B12 bakımından oldukça zengin olan beyaz peynirin 100 gramı B12 ihtiyacının %28'ini karşılar. Ayrıca demir ihtiyacının da %4 'ünü karşılar.
Yumurta: 1 adet orta boy yumurta günlük demir ihtiyacının %5'ini ve B12 vitamininin %11'ini karşılar. Olumsuz yanı ise kolesterol bakımından zengin olmasıdır.
Brokoli: Tam bir besin deposu olan brokoli fosfor, selenyum, kalsiyum, magnezyum, tiamin, riboflavin, A, C, K ve B 6 vitaminlerini içerir. 100 gr brokoli günlük demir ihtiyacının %4'ünü karşılar.
Kansızlık için ne yenmeli? Kansızlığa iyi gelecek besinlerin listesi; yağsız yoğurt, yağsız süt, karalahana, istiridye, balık yumurtası, balık yağı, soya fasulyesi, fasulye, mercimek, nohut, enginar, kimyon, kuşkonmaz, kekik, fesleğen, karabiber, Brüksel lahanası, dereotu, domates, maydanoz, çilek, greyfurt, yaban mersini, keten tohumu, keçi boynuzu pekmezi olarak sıralamak mümkündür. Farklı vitaminleri ve mineralleri aldığımızdan emin olmak için farklı renklerde meyve ve sebzeler tüketilmelidir.
21.01.2024 20:31:44
Kansızlık İçin Ne Yenmeli ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
